Le meilleur du Muscadet Sèvre et de la Maine

 

Natifs d'une longue lignée de vignerons, Edouard et Marcel Guilbaud fondent la maison Guilbaud frères en 1927. Ils s'attachent dès lors à offrir et à garantir la qualité de leur production. Une deuxième puis une troisième génération perpétuent depuis cette noble tâche...

L'histoire de la Loire n'est pas seulement celle des châteaux et des poètes, c'est aussi l'histoire du vin. Le fameux Muscadet récolté sur les coteaux de la Sèvre et de la Maine, affluents du grand fleuve, en témoigne de la façon la plus savoureuse qui soit. La richesse de son origine, la qualité de son terroir, sont les garanties de l' appellation d'origine protégée.

DEGUSTER / DOMAINE DE LA MOUTONNIÈRE 2019 - MUSCADET SÈVRE ET MAINE - AOC SUR LIE

VITICULTURE : • Cépage : Melon B. • Terroir : quartz majoritairement silicieux. Situation géographique : deux rivières, La Sèvre et La Maine traversent cette aire d’appellation. Propriété de 7 hectares sur la commune de Mouzillon.

VINIFICATION & ÉLEVAGE : • Vendanges : mi septembre • Pressurage : pneumatique • Fermentation alcoolique : sous températures contrôlées • Élevage : conservation en cuves inox et en cuves souterraines sur lie pendant 7 mois

NOTES DE DÉGUSTATION : Robe : jaune prononcée Nez : très délicat, notes de pierre à fusil Bouche: aérienne, tout en finesse avec un léger peps en final pour réhausser la longueur.

ACCORDS METS / VINS Moules Tagliatelles aux fruits mer Verrines de crevettes

CONDITIONS DE DÉGUSTATION : • Servir entre 9 et 12°C • Vin de terroir et de caractère DEGRÉ D’ALCOOL : 12% volume

Prix de vente TTC : 6,20€

Informations : Guilbaud Frères – Beau-Soleil – Gorges BP 49601 – 44196 Clisson  Cedex, tél.  Tél : (33) 240 069 069 – www.guilbaud-muscadet.com -