jeudi 10 juin 2021

Côte Rôtie Rozier 2018, un must du Domaine Pichon Chavanay

 

Offrez-vous, un vin Rouge Côte-Rôtie AOP "Rozier" de la vallée du Rhône au Domaine Christophe Pichon Chavanay...

Les vins de Côte Rôtie sont souvent considérés comme étant les meilleurs des Côtes du Rhône. On distingue la Côte Rôtie brune (plus corsée qui vieillit plus lentement) et la Côte Rôtie blonde (plus délicate) en fonction de l'emplacement des vignobles. La syrah est le cépage principal auquel s'adjoint parfois une pointe de viognier.

Vous recherchez un vin rouge équilibré, long, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Le Côte-Rôtie 2018 "Rozier" du Domaine Christophe PICHON correspondra parfaitement à vos attentes. Avec ce merveilleux millésime, il est question d'un assemblage de Syrah et d'une pointe de Viognier.

Caractéristiques du vignoble : Sol : schiste. vigne en Coteau. Encépagement : syrah 90% et viognier 10% -Densité : 8 500 pieds/ha - Exposition : sud-ouest - Année de plantation : 1966  -Rendement : 40 hl /ha - Vendanges : manuelles - Elevage : 13 mois essentiellement en fûts neufs

Informations : Domaine Christophe Pichon : 36, le Grand Val, 42 410 Chavanay, tél. 04 74 87 06 78 - www.domaine-pichon.fr


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