A déguster : Les Terrasses du Château - Domaine Château du Moulin-à-Vent

Les Terrasses du Château - Domaine Château du Moulin-à-Vent, appellation AOC Moulin-à-Vent Millésime 2019 se distingue en raison d'une très bonne année, très ensoleillée...

Vins équilibrés, fins et gourmands. Environnement Sols granitiques spécifiques (gorrhe) et sous-sols riches en manganèse et en oxydes métalliques. Les vents puissants qui soufflent sur l'appellation ont un impact déterminant sur l'état sanitaire du vignoble, la maturation et la concentration des raisins.

Type : Vin rouge Degré d'alcool 13,0% / Production 63790 bouteilles - Date de mise en bouteille-  18/2/2021 Cépage : 100% Gamay Bouchon Diam Apogée 2021-2026. 

Origines Sélection de grands terroirs de Moulin-à-Vent: Pré-fermentation à froid. Durée : d'extraction 3 semaines % du vin élevé en fûts 100% cuve .. Durée de l'élevage :  17 mois.

Les Terrasses du Château 2019 en vente 14 euros chez Monoprix.