Champagne Gosset : Grand Millésime 2015 Brut

 

Pour la Maison Gosset, une belle cuvée ne se décrète pas. Elle s’esquisse au moment de la vendange, s’affine dans le secret des caves, se confirme sous le regard averti de l’oenologue, avant de se révéler au grand jour après des années de maturation... 

C’est précisément cette approche qui a donné naissance au tout dernier Champagne Gosset : Grand Millésime 2015 Brut.

UN GRAND CHAMPAGNE, QUI VA ILLUMINER VOTRE ÉTÉ...

Tout a commencé par une vendange singulière, ayant inspiré au Chef de Caves de la Maison Gosset une cuvée d’une incroyable fraîcheur. Grâce à des raisins se prêtant à l’élaboration d’une cuvée fruitée aux tonalités ensoleillées, ce Grand Millésime 2015 Brut réunit le meilleur de deux univers : un Grand Vin, qui s’apprécie en toute simplicité. Tout aussi unique que le savoir-faire séculaire de la plus ancienne Maison de Vins de la Champagne, cette cuvée à l’identité affirmée accompagnera à merveille une garden party. On appréciera d’en partager une bouteille au soleil couchant, mais Grand Millésime oblige, elle sera également la parfaite alliée des tables les plus raffinées.

UN PROFIL VIF ET FRUITÉ…

À l’oeil, la robe cristalline, lumineuse et légèrement dorée de ce Grand Millésime 2015 Brut dévoile une effervescence extrêmement fi ne et groupée. Son nez, frais et acidulé, se fait aussi gourmand qu’élégant, exprimant des notes pâtissières et des arômes de fruits frais : nougat, frangipane, orange confite, mirabelle. Et l’on devine une touche délicate de poire Passe-Crassane, coupée d’un trait de liqueur à la poire Williams. Au palais, ce vin tonique développe une belle tension autour d’arômes fruités : nectarine et pêche jaune, avec une note acidulée Architecture : 59% de Pinot Noir et 41% de Chardonnay Mise en cave : mai 2016 Dégorgement : novembre 2021 Dosage : 4 g/l Villages : Ambonnay, Avenay, Avize, Bisseuil, Chavot, Cramant, Moussy, Noé-les-Mallets, Pierry, Trépail, Verzy, Villers-Marmery

… POUR DES DÉGUSTATIONS UNIQUES :  À table, ce Grand Millésime 2015 Brut se mariera à merveille avec des plats fruités ou épicés : poulet à la citronnelle, tajine d’agneau au citron confi t et aux amandes, gambas rôties et riz pilaf, mais également avec des légumes grillés à la plancha. Cette cuvée accompagne aussi remarquablement certains desserts, à l’image d’une tarte à la rhubarbe ou au citron meringué. Une belle effervescence, qui viendra rafraîchir les papilles.

La cuvée Gosset Grand Millésime 2015 Brut (75 cl) est vendue au prix public conseillé de 62 € TTC. En vente chez tous les bons cavistes et en vente directe au 03 26 56 99 56.

Informations : www.champagne-gosset.com