Pour célébrer les 20 ans de ce succès incontournable du
rayon cuisine, Sophie Dudemaine adapte son ouvrage et propose une approche
nouvelle : 100 recettes… sans recettes...
Chaque photographie détaille minutieusement les ingrédients.
Tout est dit : la quantité et la préparation préalable. Des pictogrammes
indiquent toutes les informations nécessaires côté cuisson. En somme, les
recettes sont tellement simples qu’il suffit de les visualiser pour les
réaliser.
L’ouvrage s’ouvre sur quatre recettes de base : salée,
quatre-quarts, yaourt, fruits confits. Il ne reste plus qu’à y incorporer les
garnitures, à verser la préparation dans un moule… et à cuire le cake. Cette
édition anniversaire comprend une majorité de recettes inédites. En suivant le
rythme des saisons, Les Cakes de Sophie restent un plaisir gustatif de toute
l’année. Un livre intemporel.
SOPHIE DUDEMAINE , RINA NURRA , VIRGINIE MARTIN - Format : 190 x 255 mm - 224 pages - ISBN : 9791040110590 - prix : 24.90€
Informations : www.editionsdelamartiniere.fr/
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire