mardi 20 août 2024

Une nouvelle expérience gastronomique dans le Pays d'Auge

 

A 10 minutes de Deauville, la distillerie Christian Drouin se situe dans un décor typique augeron, une ferme à colombage du XVIIème siècle où se produit du cidre depuis plus de 300 ans…  

Avec 40 000 visiteurs chaque année, le domaine des calvados Christian Drouin est un lieu de découverte et de pédagogie unique en Normandie. Désormais, on peut y vivre une nouvelle expérience gastronomique inédite à la crêperie et salon de thé : Le Pré Verger.

Au cœur de la distillerie des Calvados Christian Drouin, niché dans un manoir normand du XVIIème siècle, le Pré-verger, offre un décor élégant mêlant colombages, cheminée et murs de pierres. Une terrasse ouverte sur le verger permet également de profiter de la campagne si typique du Pays d'Auge.  Des recettes généreuses et gourmandes, élaborées avec des produits issus de notre terroir y sont proposées en association avec les productions de la maison : Cidre, poiré, Pommeau de Normandie, calvados millésimés, ABC ou Gins. 

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Place à des recettes traditionnelles du Pays d'Auge adaptées sous forme de galette comme le poulet Vallée d'Auge au cidre et calvados ou encore la Pintade au poiré. Spécialité de tarte tatin au Pommeau en dessert.  Toutes les galettes et les crêpes sont réalisées à partir de farine Normande Biologique et nos ingrédients sourcés parmi les meilleurs artisans et producteurs de la région.

Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 12h à 14h30 - Le salon de thé est ouvert du lundi au samedi de 15h à 18h.

Informations : Le Pré Verger – Calvados Christian Drouin 1895 route de Trouville 14130 Pont l’Evêque, tél. 06.85.66.67.00 - www.calvados-drouin.com/fr

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