Pourquoi visiter la Lituanie ?

 

Autrefois l'un des plus grands pays d'Europe, la Lituanie se distingue aujourd'hui par ses start-ups mondialement reconnues, ses impressionnants sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, et son infrastructure moderne. Voici les raisons pour lesquelles la Lituanie mérite une place de choix sur la liste de destinations à découvrir... Un patrimoine culturel riche et diversifié  La Lituanie a accueilli au fil des siècles de nombreuses communautés qui ont enrichi son patrimoine culturel. Par exemple, la ville de Klaipeda, dirigée pendant de nombreuses années par les Allemands, affiche une architecture influencée par cette présence. Le lituanien, l'une des langues les plus anciennes au monde, utilise même des termes d'origine allemande comme butelis (bouteille) et sandėlis (entrepôt).  Le pays regorge de manoirs et de châteaux témoignant de son riche passé. Le château de Trakai, situé sur une île du lac Galvė, est l'un des monuments les plus impressionnants du Moyen Âge. Trakai est également connu pour son héritage karaïte, une communauté venue de Crimée sur invitation de Vytautas le Grand au 14e siècle. Aujourd'hui, il est encore possible de goûter aux kibinai, une spécialité culinaire traditionnelle héritée des Karaïtes.  La Lituanie compte également plusieurs sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, tels que la vieille ville de Vilnius, l'architecture moderniste de Kaunas, la Flèche de Courlande et le site archéologique de Kernavė.    Consulter également notre portail VOYAGER-magazine.fr La cuisine lituanienne est influencée par des traditions germaniques, avec des plats à base de pommes de terre et de viande, tels que les cepelinai (boulettes de pommes de terre farcies), les žemaičių blynai (crêpes de pommes de terre) et le kugelis (gâteau de pommes de terre). Un plat emblématique est la soupe froide rose, šaltibarščiai, à base de betterave, kéfir et légumes frais, accompagnée de pommes de terre et d'œufs. La Lituanie se distingue également dans le domaine de la gastronomie moderne. Quatre restaurants situés à Vilnius ont reçu une étoile Michelin, et le restaurant Red Brick, à Ukmergė, a été récompensé par une étoile verte pour sa gastronomie durable. De nombreuses autres adresses ont été référencées par le guide.   La nature occupe une place particulière dans la culture lituanienne. Les forêts, rivières et lacs offrent des opportunités infinies pour la randonnée, la pêche ou la cueillette de champignons. Il est intéressant de noter qu'en Lituanie, les chênes sont encore considérés comme "sacrés" et dignes d'un respect particulier. Mais est-ce surprenant ? Après tout, les Lituaniens ont été les derniers païens d'Europe. La capitale Vilnius est l'une des villes les plus vertes au monde, élue Capitale Verte de l'Europe 2025, en reconnaissance de son engagement en faveur de la durabilité. La Fléche de Courlande, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un autre site incontournable, offrant des plages de sable blanc le long de la mer Baltique, bordées de villages pittoresques. En hiver, avec des températures pouvant descendre en dessous de -20°C, les Lituaniens profitent pleinement des activités de plein air, telles que la pêche sur glace, les bains à remous et les saunas.